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蒋跃明研究员获得2018年度中国产学研合作创新奖

  •   1月9日获悉,由国家科技部和国家科技奖励办公室设立,以表彰在产学研协同创新中作出突出贡献的单位和个人的“中国产学研合作创新与促进奖”公布获奖名单,中科院华南植物园蒋跃明研究员获此殊荣。 

      蒋跃明研究员作为学科带头人,长期从事果蔬采后生物学和贮运保鲜技术研究, 在果蔬采后理论研究与贮运保鲜技术开发、功能食品成分研究等方面积累了较丰富的经验,取得了10多项科研成果;主要集中在系统地研究了荔枝、龙眼果实采后褐变机理, 解析了荔枝、龙眼果实采后衰老能量亏损机制,建立测定新的乙烯结合位点合成速率技术,提出香蕉果实冷害发生机制的新思路, 在我国最早开展利用生物手段进行果实保鲜的研究, 以及果蔬贮运保鲜技术研发和推广应用。积极推进产学研一体化的发展,为国内果蔬保鲜企业的转型升级和绿色发展做出了卓越的贡献。

    责编 :黄巧